Мактра китайская

Мактра китайская

Mactra chinensis (Philippi, 1846) - Мактра китайская 
Семейство Мактры — Mactridae
Класс двустворчатые моллюски (Bivalvia)

Раковина треугольно-овальная, сравнительно тонкая. Наружная поверхность в основном гладкая, коричневого цвета со светлыми, радиально расширяющимися и нерегулярными полосами, идущими от макушки к вентральному краю. На переднем и заднем поле наружной поверхности есть концентрические валики. Периостракум желтовато-прозрачный или бледно-коричневый, блестящий. Внутренняя сторона раковины обычно серая, с лиловым пятном под макушкой.      Наибольшая длина раковины около 80 мм.
Обитатель песчаных мелководий (1—12 м) Восточно-Китайского, Желтого, Японского и Охотского морей. Мактры способны зарываться в грунт на глубину до 15 см.
Крупные особи достигают 80 мм в длину и весят до 71 г. Половая зрелость китайской мактры наступает на втором году жизни.
Мактра, как и устрица, съедобна целиком; из нее готовят разнообразные блюда